الألياف الغذائية موجودة بشكل رئيسي في الفاكهة والخضروات والحبوب الكاملة والبقوليات، تتميز بقدرتها على منع الإمساك وتخفيفه. إليك كل ما تود معرفته عن أهمية الألياف الغذائية للجسم.
البكتين Pectin عبارة عن ألياف فريدة موجودة في الفواكه والخضراوات، إنها ألياف قابلة للذوبان تُعرف باسم عديد السكاريد Polysaccharide، وهي عبارة عن سلسلة طويلة من السكريات غير القابلة للهضم.
تعرف على أفضل الطرق الفعّالة في علاج الإمساك ونصائح لتحسين حركة الأمعاء والحفاظ على صحة الجهاز الهضمي من خلال التغذية السليمة والعادات الصحية والأدوية.
الكمأة (Truffles) نوع من الفطريات، لا ورق له ولا جذع، ينمو في الصحاري وتحت أشجار البلوط في باطن الأرض، وتسمى الكمأة "بنت الرعد" لأنها تكثر في أوقات الصواعق والبرق والأنواء الجوية. وللكمأة فوائد صحية عظيمة.. تعرف عليها.