الحديد هو معدن يحتاجه الجسم لإنتاج خلايا الدم الحمراء، وعندما لا يحصل الجسم على ما يكفي من الحديد، لا يمكنه إنتاج عدد خلايا الدم الحمراء الطبيعية اللازمة للحفاظ على صحتك الجيدة، وتُسمّى هذه الحالة بنقص الحديد أو فقر الدم الناجم عن نقص الحديد.
على الرغم من أن عديدًا من الأشخاص يحصلون على ما يكفي من الحديد من نظامهم الغذائي، لكن يجب على فئة معيَّنة من الأشخاص تناول حبوب الحديد، أو مكملات الحديد عموما، لتلبية احتياجاتهم الإضافية. على سبيل المثال، يُفقَد الحديد أحيانًا عن طريق نزف كميات صغيرة من الدم بصورة متكررة لن تكون على علم بها، ولا يمكنك اكتشاف هذا النزف إلا من قبل طبيبك.
أعراض نقص الحديد
- إرهاق غير عادي.
- ضيق في التنفس.
- انخفاض في الأداء البدني.
- مشكلات في التعلم لدى الأطفال والبالغين.
- قد يزيد من احتمالية الإصابة بعدوى.
- الخفقان.
- شحوب البشرة.
- متلازمة تململ الساقين.
حالات تعرّض الشخص لنقص الحديد
- مشكلات النزيف.
- الحروق.
- غسيل الكلى.
- أمراض الأمعاء.
- مشكلات في المعدة.
- جراحات المعدة.
- بالإضافة إلى ذلك، قد يحتاج الرضع، خاصة أولئك الذين يتلقّون لبن الأم أو التركيبات المنخفضة الحديد، إلى مزيد من الحديد.
- غزارة الطمث واضطرابات الحيض.
- فترات النمو أثناء البلوغ والمراهقة.
الاحتياجات الموصى بها من الحديد
يوجد الحديد في النظام الغذائي في شكلَين:
- حديد الهيم، الذي يُمتص جيدًا.
- والحديد غير الهيم الذي يُمتص بشكل سيء
تعد اللحوم الحمراء الخالية من الدهون أفضل مصدر غذائي للحديد (الهيم) القابل للامتصاص، وكذلك الدجاج والديك الرومي والأسماك هي أيضًا مصادر للحديد، لكنها تحتوي على نسب من الحديد أقل من اللحوم الحمراء، بينما تحتوي الحبوب والفاصوليا وبعض الخضراوات على الحديد (غير الهيم) الذي يُمتص بشكل سيء.
تذكَّر أن تناول الأطعمة الغنية بفيتامين سي مثل الفواكه الحمضية والخضراوات الطازجة قد تزيد من كمية الحديد الممتص من الحبوب والفاصوليا والخضراوات الأخرى، بينما قد يقلل تناول بعض الأطعمة (مثل الحليب والبيض والسبانخ والألياف والقهوة والشاي) من كمية الحديد الممتص من الأطعمة.
بالنسبة للاحتياجات اليومية من الحديد، فإنها تُحدَّد حسب عمر الشخص وحالته المَرَضية أو المتطلبات المختلفة في مراحل النمو.
|
العمر |
كمية الحديد الموصى بها بوحدة ملغرام (mg) |
|
الأطفال من الولادة وحتى 3 سنوات من العمر |
6- 10 |
|
الأطفال من 4 سنوات وحتى 10 سنوات |
10 |
|
الذكور المراهقون والبالغون |
10 |
|
الإناث المراهقات والبالغات |
10- 15 |
|
الحوامل |
30 |
|
المرضعات |
15 |
مكملات الحديد
تتوفر مكملات الحديد بعدة أشكال وجرعات مختلفة:
- مسحوق.
- أقرص قابلة للمضغ.
- كبسول.
- جهاز لوحي، مع تأثير ممتد.
- أقراص مغلفة معوية.
- محلول.
- شراب مركَّز.
يتم إعطاء الحديد القابل للحقن فقط بواسطة اختصاصي الرعاية الصحية أو تحت إشرافه، بينما تتوفر أشكال أخرى من الحديد بدون وصفة طبية. مع ذلك، تذكّر أن تستشير طبيبك لتزويدك بتعليمات خاصة حول الاستخدام الصحيح والجرعة لحالتك.
ما عليك معرفته قبل استخدام حبوب الحديد
إذا كنت تتناول حبوب الحديد بدون وصفة طبية، فاقرأ التعليمات بعناية، واتبع أي احتياطات على الملصق. بالنسبة لهذه المكملات، ينبغي مراعاة ما يلي:
- أخبر طبيبك إذا كان لديك في أي وقت مضى أي رد فعل غير عادي، أو حساسية تجاه الأدوية في هذه المجموعة أو أي أدوية أخرى، وأخبره أيضًا إذا كان لديك أي أنواع أخرى من الحساسية، مثل أصباغ الأطعمة أو المواد الحافظة.
- على الرغم من أنه لم يتم الإبلاغ عن مشكلات عند الأطفال مع تناول الكميات اليومية الموصى بها من مكملات الحديد، لكن من المهم اتباع التعليمات بعناية، لأن الجرعة الزائدة من الحديد عند الأطفال خطيرة بشكل خاص.
- لا يَمتص كبار السن أحيانًا الحديد بسهولة مثل البالغين الأصغر سنًا، وقد يحتاجون إلى جرعة أكبر، فاستشر الطبيب، لأنه هو فقط يمكن أن يقرر ما إذا كانت هناك حاجة إلى تناول مكمل الحديد، والمقدار الذي يجب أن تتناوله.
- من المهم بشكل خاص أن تتلقى الحوامل ما يكفي من الفيتامينات والمعادن، وأن تستمر في تلقي الكمية المناسبة منها طوال فترة الحمل، ويعتمد نمو وتطور الجنين بشكل سليم على الإمداد المستمر بالعناصر الغذائية من الأم إلى الجنين.
- خلال الأشهر الثلاثة الأولى من الحمل، عادةً ما يوفر النظام الغذائي السليم ما يكفي من الحديد، لكن، خلال الأشهر الستة المتبقية، ومن أجل تلبية الاحتياجات المتزايدة للطفل النامي، قد يوصي الطبيب بمكملات الحديد. مع ذلك، فإن تناول كميات كبيرة من المكملات الغذائية أثناء الحمل قد يكون ضارًا للأم أو الجنين أو كليهما معًا، ويجب تجنبه.
- من المهم بشكل خاص أن تحصل المرضع على الكميات المناسبة من الفيتامينات والمعادن، حتى يحصل طفلها أيضًا على الفيتامينات والمعادن اللازمة للنمو بشكل صحيح. يوجد الحديد عادة في حليب الثدي بكميات صغيرة.
- تُنصَح الأمهات المرضعات باستشارة الطبيب قبل تناول حبوب الحديد أو أي دواء آخر، فقد يكون تناول كميات كبيرة من المكملات الغذائية أثناء الرضاعة ضارًا للأم أو الرضيع ويجب تجنبه.
- عند تناول أي مكمل غذائي، سواء حبوب الحديد أو غيرها، من المهم بشكل خاص أن يعرف طبيبك ذلك، فقد تتداخل بعض الأدوية مع المكملات. لا تتناول حبوب الحديد ومضادات الحموضة أو مكملات الكالسيوم في نفس الوقت.
- قد يؤثّر وجود مشكلات طبية أخرى على استخدامك لحبوب الحديد، مثل إدمان الكحول، وعمليات نقل الدم، وأمراض الكلى والكبد والبورفيريا الجلدية المتأخرة.
- عندما يتم الجمع بين حبوب الحديد وأطعمة معيَّنة، فقد يفقد الحديد الكثير من قيمته. إذا كنت تتناول حبوب الحديد، يجب تجنب الأطعمة الآتية أو تناولها بكميات صغيرة جدًا، أو تناولها قبل ساعة على الأقل أو بعد ساعتين من تناول الحديد:
- الحليب ومنتجات الألبان.
- البيض.
- السبانخ.
- الشاي أو القهوة.
- الخبز والحبوب الكاملة والنخالة.
جرعات وكيفية استخدام حبوب الحديد
يُمتص الحديد بصور جيدة عندما يتم تناوله على معدة فارغة، مع الماء أو عصير الفاكهة، قبل نحو ساعة أو ساعتين بعد الوجبات. مع ذلك، ولتقليل احتمالية اضطراب المعدة، يمكن تناول حبوب الحديد مع الطعام أو بعد الوجبات مباشرة. ومن أجل الاستخدام الآمن والفعال لحبوب الحديد، اتبع تعليمات الطبيب أو الصيدلي.
الآثار الجانبية لتناول حبوب الحديد
قد تحدث بعض الآثار الجانبية التي عادة لا تحتاج إلى عناية طبية، وقد تختفي هذه الآثار الجانبية أثناء العلاج، إذْ يتكيف جسمك مع الدواء، وقد تكون بحاجة لاستشارة الطبيب أو الصيدلي لتقليل الجرعة. من الأعراض الجانبية الأكثر شيوعا ما يلي:
المصادر:
