تعتبر بذور الكتان وزيتها مصادر غنية بحمض الألفا لينولينيك، وهو من الأحماض الدهنية الأساسية، كما يحتوي على حمض الأوميغا 3 المفيد لصحة القلب، وبذور الكتان غنية بالألياف القابلة للذوبان وتحتوي على الفيتو إستروجينات، التي لها خصائص مضادة للسرطان، لكن زيت بذور الكتان لا يحتوي على هذه الفيتو إستروجينات.
ويمكن استخدام بذور الكتان كاملةً أو مهشمة أو مطحونة، ويتوفر زيت بذور الكتان على شكل سائل وكبسولات، ويستخدم الناس بذور الكتان وزيتها للتقليل من الكوليسترول والسكر في الدم وعلاج الحالات المرضية للجهاز الهضمي، ويتناول بعض الناس بذور الكتان لعلاج الأمراض الالتهابية.
* فوائد بذور الكتان وزيتها
* فوائد بذور الكتان وزيتها
- صحة القلب عند المصابين بأمراض القلب
- مستويات الكوليسترول
- مرض السكري (Diabetes)
- أعراض انقطاع الطمث
* هل استخدام بذور الكتان وزيتها آمن؟
من الممكن أن تساعد بذور الكتان في التحكم في مستويات الكوليسترول عند استخدامها مع مجموعة من التمارين الرياضية اليومية والنظام الغذائي منخفض الكوليسترول، كما من الممكن أن تكون مفيدة في التحكم في داء السكري وتخفيض مخاطر الإصابة بأمراض القلب.
وعند تناول بذور الكتان وزيتها بالمقادير الموصى بها، فإنها تكون آمنة الاستخدام بشكلٍ عام، ولكن، عند تناولها بمقادير كبيرة وبالقليل للغاية من المياه فإن بذور الكتان من الممكن أن تتسبب فيما يلي:
- الانتفاخ.
- الغازات.
- الإسهال.
- تجنبي استخدام بذور الكتان وزيت الكتان أثناء الحمل.
- في بعض الأحيان، يتسبب استخدام بذور الكتان وزيتها في حدوث رد فعل تحسسي.
- لا تتناول بذور الكتان الخام أو غير الناضجة.
- توقف عن استخدام زيت الكتان قبل أسبوعين من الجراحة المحددة، لأنه من الممكن أن يزيد سيولة الدم.
- وهناك أدلة متضاربة حول تأثير بذور الكتان أو زيتها على البروستاتا أو سرطان البروستاتا.
* التداخلات مع الأدوية الأخرى
- مضادات التجلط والعقاقير المضادة للصفائح، الأعشاب والمكملات
- أدوية ضغط الدم والأعشاب والمكملات
- أدوية داء السكري
- عقاقير الإستروجين
- الأدوية الفموية