البيض

هناك الكثير من النصائح التي يدعي البعض أنها صحية، ولكن نحن هنا لدحض ما هو خاطئ منها. تابع القراءة لمعرفة أهم 10 خرافات صحية تم دحضها

يعد البيض من الأطعمة المثالية لأنه مصدر ممتاز للفيتامينات والبروتين والمعادن الجيد، ولكن ماذا عن مسحوق البيض؟ إليك كل ما يلزم معرفته عنه في هذا المقال:

توصي الأبحاث بثلاث وجبات رئيسية ووجبتين خفيفتين أو ما يسمى سناك، وفي هذا المقال نقدم 10 وجبات خفيفة صحية ولذيذة بسعراتها الحرارية.

يعتقد الكثيرون أنه بمجرد انتهاء مدة صلاحية الأغذية يصبح المنتج غير صالح للاستهلاك، لكن هناك بعض الأطعمة يمكن تناولها بعد انتهاء صلاحية استهلاكها.

بالرغم من أن معظم فيروسات أنفلونزا الطيور لا تتسبّب في إصابة البشر بالمرض، غير أنّ البعض منها له القدرة على إصابة البشر والتسبب بالمرض الذي قد يكون في بعض الحالات مهدداً للحياة.

سنتعرف في هذا المقال إلى المزيد من الفوائد الصحية التي يحملها بيض السمان إذ يُعد بيض السُّمَّان واحداً من أفضل مصادر البروتينات والفيتامينات لصحة الإنسان

استساغ الإنسان البيض واعتاد على تناوله منذ فجر التاريخ، ولم يقف الأمر عند حد أكله، بل تفنن في صنع مآكل منه، واعتمد عليه في علاج عدد من العلل والأمراض مثل الداحوس وثقل الرأس وجفاف الحلق وغيرها.

يعاني كثيرون من الشعور بالتعب عند الاستيقاظ من النوم، الأمر الذي يدفع من يعانون من ذلك الإرهاق الصباحي إلى استهلاك أقداح عدة من القهوة المصحوبة بأطعمة غنية بالسكريات أو أطعمة مصنعة جاهزة، وذلك للحصول على الطاقة لبدء يوم طويل.

تحيط بنا النصائح المتعلقة بالكوليسترول من كل حدبٍ وصوب: إياكم والمأكولات التي تزيد من نسبة الكوليسترول في الدم، الكوليسترول يضر بصحتكم، الكوليسترول سيئ... إلخ، لكن هل الكوليسترول بهذه الصورة المرعبة والسمعة السيئة التي يجب أن نخاف منها؟

هل تساءلت يوماً عن كيفية تخزين منتجات الألبان والبيض لمدة طويلة بشكل آمن؟ وما نوع حاويات الحليب التي يفضل شراؤها؟ وكيف يمكن التعامل مع البيض النيء؟ عندما تفكر بالشراء في المرة القادمة استخدم النصائح التي سنقدمها لك في هذا المقال.