أظهرت الدراسات أن ما يقارب من 2 أوقية (56 غم) من الزبيب يوميا لمدة 4 أسابيع ساعدت في انخفاض مستويات ox-LDL، الأمر الذي يقلل من خطورة الإصابة بأمراض القلب والشرايين، وذلك لاحتوائه على الألياف والبوليفينولات.
كما أنه غني أيضا بالبوتاسيوم، وهو المعدن الرئيسي لوظائف الخلايا والأنسجة وتوافره بالنظام الغذائي يحد من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية.
كما أن إضافة الزبيب إلى النظام الغذائي اليومي أدى إلى انخفاض مستويات الكولسترول الكلي وقليل الكثافة (الضار)، والحد من الالتهاب.
وتشير بيانات جمعية القلب الأمريكية في عام 2012 إلى أن الأفراد الذين يعانون من زيادة خفيفة في ضغط الدم يمكن أن يستفيدوا من الاستهلاك الروتيني من الزبيب (ثلاث مرات في اليوم).
اقرأ أيضا:
الأغذية الخارقة.. هل يمكن أن تجعلك سوبرمان؟
التفاح بيت الطاقة الغذائي.. تعرف على فوائده
مضادّات الأكسدة.. عمّال نظافة جسمك
8 أمراض خطيرة يحاربها الزنجبيل
تعرف على الأغذية الوظيفية.. كنز الوقاية والعلاج
كيف تتناول طعاما صحيا يناسب ميزانيتك؟
أساطير طبية شائعة عن أمراض القلب
كما أنه غني أيضا بالبوتاسيوم، وهو المعدن الرئيسي لوظائف الخلايا والأنسجة وتوافره بالنظام الغذائي يحد من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية.
كما أن إضافة الزبيب إلى النظام الغذائي اليومي أدى إلى انخفاض مستويات الكولسترول الكلي وقليل الكثافة (الضار)، والحد من الالتهاب.
وتشير بيانات جمعية القلب الأمريكية في عام 2012 إلى أن الأفراد الذين يعانون من زيادة خفيفة في ضغط الدم يمكن أن يستفيدوا من الاستهلاك الروتيني من الزبيب (ثلاث مرات في اليوم).
اقرأ أيضا:
الأغذية الخارقة.. هل يمكن أن تجعلك سوبرمان؟
التفاح بيت الطاقة الغذائي.. تعرف على فوائده
مضادّات الأكسدة.. عمّال نظافة جسمك
8 أمراض خطيرة يحاربها الزنجبيل
تعرف على الأغذية الوظيفية.. كنز الوقاية والعلاج
كيف تتناول طعاما صحيا يناسب ميزانيتك؟
أساطير طبية شائعة عن أمراض القلب
