أفضل مشروب صباحي صحي
عندما تستيقظ من النوم قد تشعر بالجفاف، لأن الجسم يقضي الليل كاملاً دون الحصول على أي سوائل، ويفقد الماء بسبب التنفس والتعرق خلال الليل، وفي الصباح يكون جسمك بحاجة ماسة إلى الترطيب. وتجديد مخزون الماء في جسمك من أفضل الأشياء التي يمكنك القيام بها لتحسين مستويات الطاقة والتركيز الذهني، وفيما يلي أفضل مشروب صباحي يمكن أن تبدأ به يومك:
كوب من الماء
لشرب الماء (على الأقل كوبين) أول شيء في الصباح فوائد كثيرة، فبالإضافة للتخلص من السموم، وتوفير بعض الماء الذي تكون حاجة الجسم إليه ماسة، فإن هذه الكمية من الماء يمكن أن تزيد من عملية الأيض، ويمكن أن تُزود كوب الماء ببعض من الفيتامينات، فمن قال إن كوب الماء في الصباح يجب أن يكون بلا إضافات؟ هذه بعض الإضافات المقترحة:
- الماء مع إضافة الليمون: قم بغلي المياه بالليمون (أو غيرها من الحمضيات) والأعشاب والخيار والفاكهة، إذ يمنح ماء الليمون أيضًا جرعة معززة من الفيتامين سي، فتحتوي 1 أونصة من عصير الليمون على ما يقرب من ربع الكمية اليومية الموصى بها من الفيتامين سي.
- الماء مع إضافة خل التفاح: نحن نعرف أن مجرد فكرة شرب خل التفاح (ACV) يمكن أن تثير الدهشة، ولكن لماذا يجب عليك فعل ذلك، ثبت أن خل التفاح مفيد لخفض نسبة السكر في الدم، والمساعدة في إنقاص الوزن، كما تشير الدراسات الأولية أيضًا إلى أن خل التفاح يمكن أن يساعد في قتل العوامل الممرِضة. ولجني ثمار هذا المشروب المعزز للأيض، قم ببساطة بخلط 1 ملعقة كبيرة من خل التفاح في كوب من الماء للحصول على أفضل مشروب صباحي.
- الماء الفوار: يمكن أن يكون الماء الفوار خيارًا مرطبًا وممتعًا، ولكن تأكد فقط من شرب الماء الفوار غير المحلى.
- ماء جوز الهند: مياه جوز الهند المنعشة هي أيضًا خيار جيد، ومعبأة مع الكثير من المواد الغذائية والمعادن والمواد المضادة للأكسدة.
مشروبات ترطب جوفك وتزيد من التمثيل الغذائي
على الرغم من أننا نوصي بشدة ببدء اليوم بتناول كوب من الماء، ولكن إذا كنت لا ترغب في تناول الماء عند الاستيقاظ، فإليك بعض البدائل التي ترطب جسمك، وتزيد من التمثيل الغذائي أيضاً.
الشاي الأخضر
إن تناول الشاي الأخضر يأتي بالعديد من الفوائد الصحية بفضل الجرعة العالية من مضادات الأكسدة التي يتضمنها، وإحدى هذه الفوائد أيضًا هي الدفعة الكبيرة لعملية التمثيل الغذائي الخاصة بك، وقد أظهرت الدراسات أن الشاي الأخضر لا يزيد فقط من معدل الأيض، ولكن يمكن أن يساعد أيضًا في حرق الدهون.
امنع الجوع بقهوة Bulletproof
في حين أن القهوة وحدها قد أثبتت إفادتها للأيض، فإن شرب كوب من قهوة Bulletproof (نوع من القهوة تضاف إليه دهون متوسطة السلسلة) أول شيء في الصباح سيوفر مفعولاً مزدوجاً، وذلك لأن كلًّا من القهوة وMCTs (الدهون المتوسطة السلسلة) يكون لها تأثير على التمثيل الغذائي، ويمكنك أن تضيف زيت جوز الهند أو أي مصدر آخر غني بالدهون المتوسطة السلسلة، ولكن تأكد من عدم استبدال وجبة الإفطار المغذية بهذا المشروب الصباحي.
عصير الخضار
إذا كنت تشعر بالتعب، جرِّب هذا المشروب للحصول على الطاقة، فإذا كان الكافيين في الصباح لا يفعل ذلك، فكر في استبدال فنجان القهوة بكوب من العصير الأخضر، فقد ثبت أن المغذيات الموجودة في الخضراوات، وخاصة الخضراوات الورقية مثل اللفت والسبانخ، تعزز من مستويات الطاقة، كما أن الخضراوات التي تحتوي على نسبة عالية من الحديد تساعد في توصيل الأكسجين لخلاياك ومكافحة التعب.
مشروب المتة Yerba mate
للحصول على طاقة الكافيين بدون كافيين والتوترات المرتبطة بالبُن، يمكنك أن تجرب كوبًا من المتة Yerba mate، وهو مشروب يُصنع من أوراق عشبة البهشية البرغوانية، ويحتوي هذا المشروب الذي يشبه الشاي في أميركا الجنوبية على وفرة من مضادات الأكسدة والفيتامينات والأحماض الأمينية، كما أن التركيب الكيميائي الفريد لمركبات هذا المزيج النشطة يوفر دفعة من الطاقة المستدامة دون الآثار الجانبية السلبية.
احصل على الطاقة مع عصير توت غوجي
هذا الغذاء الفائق الصغير يعطي دفعة قوية، فمع الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة، وثمانية من الأحماض الأمينية الأساسية التي يحتويها، يعد توت غوجي goji berry واحداً من أكثر الأطعمة كثافة في التغذية على هذا الكوكب، لذا ابدأ يومك مع كوب من عصير توت غوجي لتتناول جرعة من الفيتامينات مع التمتع بالطاقة القوية. وقد أظهرت الدراسات أن تناول عصير توت غوجي يؤدي إلى زيادة مستويات الطاقة، ويحسن الأداء الرياضي، والتركيز الذهني الأفضل، ويخفض الإجهاد والتعب.
امنح بطنك الاستقرار مع شاي الزنجبيل
الزنجبيل هو علاج شائع لآلام المعدة، ولسبب وجيه، فإن تناول شاي الزنجبيل أولاً في الصباح يمكن أن يخفف من ألم المعدة والغثيان والقيء والإسهال. ولصنع شاي الزنجبيل، أضف القليل من ملاعق الطعام من الزنجبيل الطازج المبشور إلى كوب من الماء المغلي، وانقعه لمدة خمس دقائق.
هدِّئ معدتك مع عصير الصبار
من المعروف على نطاق واسع أن الصبار يساعد على التئام الجروح، وحل مشكلات الجلد، ولكن هذا النبات يمكن أن يكون مفيدًا لمشكلات المعدة أيضاً، إذ تساعد الخصائص المضادة للالتهاب في عصير الصبار على الحد من التهاب المعدة والأمعاء، وقد أثبتت فائدتها لأولئك الذين يعانون من القولون العصبي.
كوب من عصير الطماطم
عصير الطماطم لا يوفر فقط الكثير من الماء، فهو يحتوي على نسبة 95 بالمائة من الماء، ولكنه غني بالعناصر الغذائية، وثبت علمياً أنه يساعد في عكس آثار الكحول.
كوب من مرق العظام
يتم الترويج لمرق العظام على أنه الحل لكل شيء في هذه الأيام، فالمرق غني بالمغذيات بكل من الشوارد والفيتامينات والمعادن التي يحتاجها الجسم، إذ تعتبر الشوارد الموجودة في مرق العظام (المغنيسيوم والبوتاسيوم والكالسيوم) كثيرة بما يكفي لاستبدال الصوديوم والبوتاسيوم المفقود من شرب الكحول.
سموزي كوجبة إفطار كاملة
لمشروب صباحي يمكن تناوله أثناء الحركة، ومليء بما يكفي من المواد المغذية بحيث يعتبر وجبة إفطار، يمكنك إعداد سموزي الطماطم، وإذا كنت تريد تعزيز الأيض فيمكنك مزج سموزي الفواكه مع الشاي الأخضر.
ما المشروبات الصباحية التي يجب عليك تجنبها؟
من المستحسن عدم شرب الصودا (أو المشروبات الأخرى العالية السكر المكرر)، أو مشروبات الطاقة، أو الكحول، أو القهوة على معدة فارغة، والعصائر الحمضية، إذ يمكن أن تزيد جميع هذه المشروبات الجفاف بشدة، وتؤدي لبعض التوترات الصباحية غير المرحب بها، كذلك يمكن أن تؤذي المعدة وتسبب تهيجها لأنها تزيد من إفراز حمض المعدة، فهذه المشروبات لا تعتبر أفضل مشروب صباحي يمكن أن تبدأ به يومك.
الأسئلة الأكثر شيوعاً
ما هو أفضل مشروب على الريق؟
يعتبر الماء هو أفضل مشروب صباحي يمكن أن تبدأ به يومك، لكن لا مانع من إضافة بعض شرائح الليمون لمنح الماء المذاق اللذيذ بالإضافة إلى الحصول على بعض الفيتامينات.
ما هو بديل الشاي في الصباح؟
يمكن استبدال الشاي الأسود المعتاد تناوله صباحاً خاصة مع وجبة الإفطار بالماء مع شرائح الليمون أو تناول الحليب مع الكركم أو شاي الزنجبيل، وهناك كذلك العديد من الخيارات الصحية المتاحة كما ذكرنا في مقالنا السابق.
ما هو أفضل شاي عشبي يمكن شربه في الصباح؟
توجد العديد من الخيارات المتاحة لشاي الأعشاب التي يمكن تناولها صباحاً، ومنها الشاي الأخضر الغني بمضادات الأكسدة، وشاي البابونج الذي يعتبر مضادًا للالتهاب، وشاي الزنجبيل الذي يدعم ويقوي جدار المعدة، وكذلك شاي الماتشا وغيرها من الأنواع.
نصيحة من موقع صحتك
ما هو أفضل مشروب صباحي يمكن أن تبدأ به يومك؟ قد تسأل نفسك كل صباح هذا السؤال بحثًا عن مشروب تتناوله على معدة فارغة، ويمكن أن يمد جسمك بالترطيب والنشاط والطاقة. في حين يعتبر الماء هو ما ينصح به دائماً؛ لكن هناك العديد من المشروبات الأخرى التي يمكن تناولها صباحًا، وتقدم لك العديد من الفوائد كما تم ذكره في هذا المقال، وننصح بالابتعاد عن المشروبات ذات المحتويات السكرية العالية أو التي تحتوي نسبة عالية من الكافيين أو العصائر الحمضية على معدة فارغة.