تغذية الطفل وخاصة في السنة الأولى من حياته مهمة جداً لنموه وتطور دماغه، وهي سبب أساسي لحماية الطفل من خطر الإصابة بالأمراض المزمنة. وأنتم كأهل؛ قد تكون لديكم العديد من الأسئلة والاستفسارات حول نوعية الطعام الذي يمكنك تقديمه لطفلك وخصوصاً في البداية، لذا نقدم إليكم العديد من الوجبات الصحية ونرشدكم للوقت الذي يمكنك إدخال الطعام الصلب للأطفال. تابعوا معنا التفاصيل.
متى يمكنك إدخال الطعام الصلب للأطفال ؟
يمكنك إدخال الطعام الصلب للأطفال عند عمر الستة أشهر تقريباً، وربما أقل من ذلك، مما يساهم في تخفيف خطر الإصابة بحساسية الطعام. يكون الأطفال مستعدين لاستقبال الأطعمة الصلبة في هذه المرحلة وهضمها، ولكن ينصح بإدخال الطعام تدريجياً (كل نوع على حدة) للتأكد من عدم وجود أي أعراض للحساسية لها. هناك العديد من المؤشرات التي تساعدك في معرفة جهوزية الطفل لاستقبال الطعام الصلب ، وتشمل هذه المؤشرات:
- يمكنهم الجلوس بشكل مستقيم أو مع قليل من الدعم على كرسي الأطفال المرتفع.
- التحكم الجيد في الرأس لفترات طويلة.
- فتح الفم عند جلب الطعام نحوهم.
- محاولة الوصول إلى الطعام مع الحماس لالتقاطه.
- قدرة الطفل على وضع الملعقة بالفم.
- التقاط الألعاب الصغيرة أو قطع من الطعام.
- تحريك الأشياء نحو الفم.
ما هي أهم الوجبات للحصول على الغذاء الصحي للأطفال ؟
قبل البدء بالطعام عليك تحديد طريقة إدخال الطعام الصلب للأطفال ، والتي ترتكز على تقديم نوع تلو الآخر، ولكل نوع ثلاثة أيام للتأكد من قدرة الجسم على هضمه بشكل جيد، وعدم الإصابة بحساسية الطعام. يتم إدخال الطعام الصلب للأطفال بحسب العمر، وهذا ما سنقدمه إليك على الشكل التالي:
4-6 أشهر
بما أنها المرة الأولى التي تعملين بها على إدخال الطعام الصلب للأطفال ابدئي بتقديمها مهروسة لتكون سهلة البلع، واجعلي الوجبة مؤلفة من نوع واحد للتأكد من قدرة الطفل على تحملها، وبعد أن تتأكدي أنه قادر على تناولها من دون أي مشكلات يمكنك تجربة مجموعة من الأغذية لتعزيز النكهة وترغيب الطفل بها، وتشمل هذه الأطعمة:
- هريس البازلاء الغني بالبروتينات والحديد والكالسيوم بالإضافة إلى الفيتامين A والفيتامين C.
- هريس الموز الذي يعتبره الأطباء الأفضل لغناه بمضادات الحموضة الطبيعية ولأنه صديق للمعدة.
- حبوب الأرز البني الخاص بالأطفال لأنه سهل الهضم وأقل خطرا للحساسية من غيرها.
- هريس الأفوكادو الغني بالدهون الجيدة المفيدة لنمو جسم الطفل وتطور دماغه.
- البطاطا الحلوة المهروسة المخبوزة الغنية بمضادات الأكسدة والفيتامينات والألياف.
- هريس الجزر ذا الطعم الحلو المرغوب لدى الطفل الغني بالبيتا كاروتين المضاد للأكسدة والفيتامين A.
7-9 أشهر
مع بداية الشهر السابع يمكنك إدخال الطعام الصلب للأطفال بسماكة أكثر وبأنواع متعددة. تأكدي من إضافة نوع جديد في كل مرة، كما يمكنك إدخال اللحوم في هذه المرحلة. يمكن أن يشمل الغذاء الصحي للطفل في هذه المرحلة :
- بوريه اليقطين والزعتر الغني بالبوتاسيوم والحديد والبيتا كاروتين.
- السبانخ والبطاطا البيضاء المهروسة المليئة بالكالسيوم والحديد والفيتامين A والفولايت.
- البنجر وهريس التوت الأزرق الغني بالألياف والفيتامينات ومضادات الأكسدة.
- الأفوكادو والموز مزيج رائع للحصول على الدهون المشبعة والبوتاسيوم مع الفيتامين C.
- بوريه الخضار مع السمك وصفة لذيذة صحية سريعة التحضير.
- هريس البابايا الذي يساعد على الهضم وتخفيف الإمساك أو المشكلات في بطن الطفل.
9-12 شهراً
يمكنك إدخال الطعام الصلب للأطفال مفروماً بشكل ناعم، وربما يتقدمون تدريجيًا نحو تناول طعام البالغين. في هذه المرحلة يمكنك إضافة الأجبان ومنتجات الألبان، ويشمل أكل الأطفال في هذه المرحلة:
- بوريه السمك الأبيض والجزر: وجبة غنية بمضادات الأكسدة والأحماض الدهنية الأوميجا 3.
- راتاتوي الكينوا: وجبة فرنسية كلاسيكية تجمع الراتاتوي مع الكينوا الشهية.
- يخنة لحم العجل: طعام كلاسيكي غني بالحديد.
- بوريه من التوت الأزرق والمانجو والأفوكادو: خليط كثيف ولكنه مليء بالمغذيات ومميز بالطعم.
- هريس الكينوا والموز: سهلة التناول مليئة بالبروتينات.
- الزبادي بالكرز والنعناع: لطيف لذيذ حلو المذاق. استخدمي الزبادي الكامل الدسم.
كيف تحضرين الطعام الصلب للأطفال ليصبح سهل التناول؟
يمكن لطفلك تناول العديد من الأطعمة التي يتناولها الكبار، ولكنه غير قادر على التعامل معها بالطريقة نفسها التي نقوم بها نحن. لا يمضغ الطفل الطعام كما نفعل، مما قد يسبب الاختناق بالطعام، لذا من المهم جعل الطعام طرياً بما فيه الكفاية حتى يسهل اختلاطه مع اللعاب وبلعه بعد ذلك. نقدم هنا بعض الخطوات التي تساعدك في جعل الطعام طرياً سهلًا لطفلك:
- طهو الخضار والفواكه ثم هرسها.
- طهو اللحوم والأطعمة الأخرى جيداً لتصبح سهلة الهرس باستخدام الشوكة، ولا تنسي إزالة العظام والجلد من اللحوم قبل طبخها.
- أضيفي حليب الثدي أو الحليب الصناعي إلى الحبوب بعد طبخها.
- قطعي الأطعمة المستديرة كالعنب إلى قطع صغيرة سهلة للمضغ.
ما هي أهم النصائح التي تساعد في إدخال الطعام الصلب للأطفال ؟
يتطلب إدخال الطعام الصلب للأطفال الرويّة حتى يتسنى للطفل الشعور بالارتياح أثناء تناولها وتقبلها، فإن أحسنتِ التصرف بالبداية هان عليك الوصول إلى مرادك من دون أي مشكلات. نقدم إليك بعض النصائح المهمة لتقديم الطعام الصلب بأسهل الطرق الممكنة والتي تشمل ما يلي:
- تحدثي إلى طفلك أثناء إطعامه بقول "ممم" أو "يممم" ليفهم فيما بعد ومع التكرار أنها تعبّر عن طعم لذيذ.
- أعطي طفلكِ عينة من الطعام ليكتشف ملمسها ثم ضعي البعض منها على ملعقة وساعديه على إدخالها في فمه.
- اصبري فقد يبتعد الطفل أولًا عن الطعام، لا تجبريه عليه أبداً، بل عودي إلى تقديم الحليب ثم حاولي بعد أيام من جديد.
الأسئلة الأكثر شيوعاً
هل يغني الطعام المهروس عن الرضاعة ؟
ينصح الأطباء الاستمرار في الرضاعة ولو أصبح الطفل يأكل الطعام لمدة عامين إن أمكنكِ ذلك، فبالرغم من الأغذية المتنوعة تبقى ميزات الرضاعة كثيرة، فلا تفطمي الطفل باكرًا إن استطعت.
ما هي الأطعمة الصلبة التي من الأفضل تجنب تقديمها للأطفال؟
هناك العديد من الأطعمة التي لا تقدم للطفل أيًا من العناصر الغذائية، بل وقد تترك آثارًا سلبية عليه، وتشمل:
- الأطعمة المصنَّعة التي يتناولها الكبار.
- الأطعمة المضاف إليها السكر أو الملح.
- النقانق.
- اللحوم النيّئة.
- حلويات.
- عصير.
متى يبدأ الطفل في شرب الماء؟
يبدأ الطفل في شرب الماء عندما يبدأ بتناول الطعام، ويشعر الطفل بالعطش بعد تناول وجبة الطعام، لذا انتظري قليلاً ثم اجعليه يشرب الماء. وهنا ننبه إلى أنه عليك تقديم الماء للطفل وهو في وضعية الجلوس.
نصيحة من موقع صحتك
إدخال الطعام الصلب للأطفال هو تحدٍّ بقدر ما هو ممتع، لذا عليك الانتباه لكيفية تقديمه للطفل بالشكل الذي يناسب عمره، وبالطريقة التي تساعده في تقبل هذا الغذاء الجديد. ضعي جدولاً ليسهل عليك الاختيار بين الوجبات الذي ذكرناها أعلاه. تفاعلي مع طفلك في هذه المرحلة، واجعلي الحماس يشمله من خلال الإيماءات التي تقومين بها ترغيباً له بالتذوق.