السعرات الحرارية هي عملية حسابية تقوم على حساب عدد السعرات الحرارية المستهلكة يومياً للشخص بناءً على الوزن، والطول. تعرف إلى عدد السعرات الحرارية التي نحتاجها يومياً لجسم صحي
للكربوهيدرات فوائد صحية متعددة، ويحتاج الجسم للكربوهيدرات لتعمل وظائفه بشكل جيد، وبعض الكربوهيدرات مفيدة عن غيرها، فكيف تضمن الكربوهيدرات الصحية في الغذاء.
انخفاض الوزن يكون مؤرقاً إذا كان نتيجة لسوء التغذية، أو عند الحوامل، أو من يعانون من مشكلات صحية أخرى، لذلك إذا كنت نحيفاً بدرجة ملحوظة، استشر الطبيب، وهذه طرق صحية لاكتساب وزن إذا كنت تعاني من نحافتك.
تتفاوت الاحتياجات الغذائية للأم والطفل وفق عوامل متعددة، منها سن الرضيع وجنسه، ودرجة نشاط الأم، والعوامل الصحية الأخرى، وتساعدنا هذه العوامل على وضع قواعد استرشادية، ولكن القرار النهائي لابد أن يتخذ بالتشاور مع الطبيب، ومع متابعة لنمو الطفل، ووزن الأم.
اليوميات الغذائية تسمح لك بالوعي بعادات الأكل الخاصة بك، مما يساعد في التعرف إلى الحواجز التي تعيق فقدانك للوزن الزائد، ويساعدك على التخلص من هذه الحواجز.
هناك عدد من القواعد الهامة للطعام الصحي، التي تعتمد على اختيار الأطعمة التي بتنا نعرف أنها تفيدنا (كالخضار والفواكه والحبوب الكاملة والزيوت وحيدة الإشباع)، وتجنب تلك التي ثبت ضررها (مثل الشحوم المهدرجة والملح والسكر).