الألياف الغذائية موجودة بشكل رئيسي في الفاكهة والخضروات والحبوب الكاملة والبقوليات، تتميز بقدرتها على منع الإمساك وتخفيفه. إليك كل ما تود معرفته عن أهمية الألياف الغذائية للجسم.
في النظام الغذائي بحساء الكرنب تتناول كميات كبيرة من الحساء لمدة أسبوع، ويعتقد المتحمسون له أنه نظام لفقد الوزن سريعاً، فما هو هذا النظام؟ وما هي عيوبه؟
يقصد بالألياف المواد التي تمر عبر المعدة والأمعاء دون أن تتغير، وهذه الألياف تلعب دورا هاما في الوقاية من الأمراض، وفي الحفاظ على صحتك، فما دور الألياف في حمايتك من الأزمات الربوية والتحسس بشكل عام؟
تحتوي الفاكهة والخضروات على العديد من العناصر الغذائية الهامة التي يحتاجها جسمك، فكيف يمكن أن تضمنها في وجباتك الغذائية لتحصل على فوائدها الصحية المهمة.